Ervas como ingredientes para deliciosas receitas

Ervas como ingredientes para deliciosas receitas

12 janeiro de 2022

Estamos no verão e neste calor uma bebida refrescante sempre é bem-vinda, não é mesmo? Além de ajudar a aliviar os impactos das altas temperaturas, ainda são uma boa pedida para encontros com amigos. E como ingrediente para estas bebidas, as ervas Topseed Garden são uma ótima escolha, pois permitem diversas combinações e ainda podem ser cultivadas em casa, ou seja, é aquela receita com gostinho caseiro! Vamos conhecer 3 preparos rápidos e saborosos.

Bebida refrescante de limão e hortelã

Você pode encontrar o principal ingrediente dessa receita na linha Blue Line de ervas, com a hortelã/menta, semente que dá resultados o ano todo.

INGREDIENTES

●  Suco de um limão;

●  1/2 xícara (chá) de hortelã/menta Topseed Garden;

●  Gelo a gosto;

●  Adoçante ou açúcar a gosto;

●  1 copo de 200 ml de água.

PREPARO

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Aqui você tem a opção de bater o gelo junto e ter um frozen, ou bater os demais ingredientes e adicionar o gelo depois.


Bebida de camomila, abacaxi e manjericão

Abacaxi é a cara do verão, pois é uma fruta cítrica e refrescante. E fica ainda melhor quando combinado com as ervas Blue Line camomila e manjericão lemonette.

INGREDIENTES

●  1 litro de água;

●  1/2 de infusão de camomila (de 7 a 10 flores frescas);

●  6 a 10 folhas frescas de manjericão;

●  3 a 4 fatias de abacaxi;

●  Gelo a gosto.

PREPARO

Comece pela camomila, fazendo uma infusão em água quente por 15 minutos e reserve. Peneire, adicione o abacaxi, o gelo, o manjericão e misture. Novamente, aqui você pode bater o gelo para transformar sua bebida em um frozen. Decore com manjericão e rodelas de abacaxi.


Limonada de lavanda

Muita gente não sabe, mas a lavanda pode ser usada na culinária. Refrescante e leve, essa erva pode ajudar a controlar o estresse, a insônia e a ansiedade, além de ser uma opção diferenciada e surpreendente para bebidas.

INGREDIENTES

●  5 limões taiti ou sicilianos;

●  1/2 xícara de mel;

●  6 xícaras de água;

●  1 gota de óleo essencial de lavanda;

●  2 ramos de lavanda para decoração.

PREPARO

Ferva 3 xícaras de água e despeje o mel e o óleo de lavanda. Misture tudo e reserve por 15 minutos. Coe e despeje em uma jarra com o resto da água e o suco dos limões. Coloque na geladeira e decore os copos com ramos de lavanda para servir.


Lembrando que todas as ervas usadas nas receitas podem ser cultivadas em casa com as sementes Topseed Garden.

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