A Calêndula Pacífica Sortida, de nome científico Calendula officinalis, é uma planta de ano todo, que se destaca tanto pela beleza de suas flores, quanto por suas várias utilidades e benefícios. Crescendo até cerca de meio metro de altura, a calêndula é uma ótima opção para quem gosta de cultivar em casa. Além de embelezar canteiros e jardineiras com suas cores vibrantes, a calêndula possui pétalas comestíveis que podem ser usadas em uma variedade de pratos culinários, como saladas, sopas, omeletes e chás, por exemplo. Quer saber mais? Confira este artigo!

Para que serve a Calêndula Pacífica Sortida?

A calêndula é amplamente apreciada por sua versatilidade e funcionalidade. A seguir, confira algumas das principais utilidades dessa planta:

Beleza e ornamentação

As flores da calêndula, com suas cores que variam entre o amarelo e o laranja intenso, são frequentemente usadas para adornar canteiros, jardineiras e bordaduras de jardins, já que, por meio dessas características, são capazes de deixar os ambientes ainda mais alegres e acolhedores.

Culinária

Conforme já mencionado, as pétalas da calêndula são comestíveis e acrescentam um sabor delicado a diversos pratos, além de deixá-los ainda mais bonitos e coloridos. Elas podem ser usadas frescas em saladas, proporcionando um contraste de cores, ou incorporadas em sopas e omeletes, adicionando um leve toque floral.

Polinizadores

As flores da calêndula ajudam a atrair polinizadores ao jardim, bem como abelhas e borboletas. Isso contribui para a saúde geral do ecossistema, promovendo, inclusive, a polinização de outras plantas ao redor.

Quais os benefícios de plantar a calêndula em casa?

Plantar a calêndula em casa oferece uma série de benefícios que vão muito além de somente decorar ambientes e pratos. Conheça alguns deles:

Facilidade de cultivo

A calêndula é uma planta de fácil cultivo, ideal para jardineiros iniciantes. Ela se adapta bem a diferentes tipos de solo e requer poucos cuidados, tornando-se uma escolha excelente para quem deseja começar a cultivar flores em casa.

Propriedades medicinais

É importante mencionar que a calêndula também é muito utilizada, em várias culturas, por suas propriedades medicinais, como para o uso tópico em algumas questões envolvendo a pele, por exemplo. Mas lembre-se: antes disso, seu médico deve ser consultado.

Benefícios ecológicos

Cultivar calêndula em casa ajuda a promover a biodiversidade no jardim. Ao atrair polinizadores, a calêndula contribui para um ecossistema mais saudável, essencial para a manutenção de várias espécies vegetais.

Culinária saudável

O uso das pétalas de calêndula na culinária também incentiva uma alimentação mais natural e diversificada. Incorporar flores comestíveis, como a calêndula, no dia a dia, pode ser uma maneira divertida e nutritiva de explorar novos sabores e texturas.

Como plantar Calêndula Pacífica Sortida em casa?

Plantar calêndula em casa é uma tarefa simples, mas requer atenção a alguns detalhes para garantir que a planta cresça saudável e exuberante. Aqui está um passo a passo para o cultivo:

Escolha do local

A calêndula prefere locais que recebem bastante luz solar. Portanto, escolha um lugar no jardim ou em uma jardineira, onde a planta possa receber pelo menos seis horas de sol direto por dia.

Preparo do solo

Embora a calêndula seja bastante tolerante quanto ao tipo de solo, ela se desenvolve melhor em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Antes de plantar, prepare o solo incorporando composto ou adubo orgânico para garantir uma boa nutrição.

Cuidados

A calêndula é uma planta resistente, mas requer regas regulares, especialmente durante os períodos mais secos. Evite encharcar o solo, pois isso pode causar o apodrecimento das raízes. Além disso, remova flores murchas regularmente, para estimular a floração contínua.

O plantio

Revolva o solo, no mínimo, 20 cm de profundidade, até que fique solto, sem a presença de torrões. Para melhorar o solo, adicione esterco e/ou húmus, na proporção de 10%. Misture adubo balanceado NPK, considerando 300g para cada 10m² de canteiro. Para plantio em vasos, use substrato e adicione 5g de adubo por litro de vaso. 

Semeio

• Profundidade: 1 cm

• Sementeira: 3 cm entre sementes

• Transplantio: 25 a 30 dias após a germinação.

• Espaçamento: 25 cm x 25 cm

• Altura: 45 - 55 cm

Após o plantio, manter o solo e/ou substrato úmido, sem encharcar, para obter melhores resultados. Germinação: 4 a 14 dias.

Colheita das pétalas

Quando as flores estiverem totalmente abertas, as pétalas podem ser colhidas para uso culinário. Corte as flores pela manhã, após o orvalho ter secado, para garantir pétalas frescas.

Controle de pragas

A calêndula é relativamente resistente a pragas, mas pode ser afetada por pulgões ou lagartas, em alguns casos. Um método natural de controle é o uso de água com sabão ou a introdução de predadores naturais, como joaninhas, que ajudam a manter as pragas sob controle.

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