Dicas para Couve-flor (Alpina e Nevada)
Manejo:
- Transplantar mudas com no máximo 30 dias de viveiro.
- Fazer "Vacina" nas mudas com inseticida neonicotinóide.
- Fazer aplicação foliar de Boro e Molibdênio na fase inicial da cultura e cálcio na fase de desenvolvimento.
- Cultivar em solo corrigido, com pH 6,2-6,8 e com bom teor de matéria orgânica.
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As couves-flores de inverno exigem temperaturas amenas para um bom desenvolvimento e produção de cabeças pesadas de coloração branca. Altas temperaturas podem causar má formação, atraso no ciclo ou mesmo arroxeamento das cabeças próximas do ponto de colheita.
